Over ons
Naar jarenlange ervaring in de kruiden, sauzen en marinades voor de horeca en slagerijen viel ons vaker op dat er steeds meer mensen hobby kregen het culinair thuis koken.
Veel producten welke gebruikt worden in de horeca en slagerij zijn enkel verkrijgbaar bij desbetreffende groothandels en dan ook nog in verpakkingen welke voor de particulier moeilijk te verwerken zijn.
Om deze producten ook toegankelijk te maken voor de particuliere markt zijn we gestart met het opzetten van deze site.
Naast ons uitgebreid assortiment in kruiden, sauzen en marinades bieden wij ook een assortiment benodigdheden voor de in keuken.
Als startende ondernemers staan we open voor suggesties cq opmerkingen over ons assortiment of verbeteringen. Schroom dan ook niet om met ons contact op te nemen.
Met kruidige groetjes,
Team Spices 4 all !!
Voor vragen of suggesties, ga naar onze contactpagina !!
Ons assortiment smaakmakers
Sinds jaar en dag worden kruiden en specerijen gebruikt om meer smaak te geven aan voeding.
Vroeger werden kruiden en specerijen veelal in enkelvoudige vorm gebruikt maar tegenwoordig worden er steeds meer gemengde kruiden aangeboden om een specifieke smaakervaring te creeren.
Smaakervaringen uit de hele wereld worden hierdoor bereikbaar.
Naast kruiden zijn er ook vele kant en klare sauzen en marinades in allerlei smaken en kleuren verkrijgbaar om op een eenvoudige wijze een heerlijke maaltijd te bereiden.
Marinades hebben daarnaast ook de eigenschap dat ze niet alleen een lekkere smaak geven maar ook het product malser maken.
Kruiden
Kruiden en specerijen zijn planten (bladeren) of delen (wortels, schors, vruchten etc.) van planten die gebruikt worden voor hun aroma, smaak en/of geneeskrachtige eigenschappen. Ze worden toegevoegd aan voedsel om smaak en geur te verbeteren.
Marinades
Een marinade is een mengsel van ingrediënten dat wordt gebruikt om vlees, vis of groenten in te laten weken voordat ze worden gekookt, gegrild of gebakken. Het doel van een marinade is om smaak toe te voegen aan het voedsel en het malser te maken.
Sauzen
Een saus is een vloeibaar of halfvloeibaar mengsel dat naast of over voedsel wordt gegoten om extra smaak, vochtigheid of textuur toe te voegen. Naast smaak of decoratie zijn sauzen ook toepasbaar als dips voor snacks en fingerfood.
Keukengerei
Keukengerei omvat alle soorten hulpmiddelen die in de keuken worden gebruikt bij het bereiden, koken, bakken en serveren van voedsel en dranken. Goede kwaliteit keukengerei kan ook bijdragen aan betere resultaten bij het koken en bakken.